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生産者支援
フレンドシップコーヒーとは教育支援: ネパール / タンザニア ルカニ村フェアトレード

FLO
生産者が丹念に育てたコーヒー豆を、キョーワズ珈琲が真心を込めて焙煎し、
よりおいしくお客様にご提供する。お客様がコーヒーにお支払いくださった代価は、
生産者のもとへ公平に還元する。
キョーワズ珈琲では、そんなみんなをシアワセにする友好支援の輪、
フレンドシップシステム」をとても大切にし、現在3銘柄の「フレンドシップコーヒー
を皆様にお届けしています。
そのどれもが、産地の気候風土をいかし、自然を大切にする栽培法で育てられた、安心で、
風味豊かな逸品ばかり。
コーヒーにかける多くの人々の誠実な思いが実を結んだ飲む人、作る人、お届けする人、
そして地球環境にも優しいコーヒーをぜひご賞味ください。
ネパール・ヒマラヤンアラビカ
中挽き(粉150g)

1998年にスタートした「福岡・ネパール児童教育振興会」に於けるニルマルポカリ村の教育支援と併せて、村の自立と安定を求めたプロジェクトに賛同し、
2003年に栽培が始まった「ネパール・ヒマラヤンアラビカ」コーヒー。


キリマンジャロ・ルカニアラビカ
中挽き(粉150g)


2008年より取り組みを開始。
京都大学農学研究科・辻村准教授が中心となりコーヒー産業復興をめざす、タンザニア「ルカニ村・フェアトレードプロジェクト」に賛同して開発した「キリマンジャロ・ルカニアラビカ」コーヒー。



2003年にFLO日本支部であるフェアトレード・ラベル・ジャパンへ登録後、
フェアトレード認証製品を継続して販売し、“コーヒー産地の人々の生活向上や子供の教育・医療などに、多くの希望的な可能性が見える環境づくり”を目指し、支援しています。
「ニカラグア・ラ・ユニオン」と「グアテマラ・ウエウエテナンゴSHB」は、
フェアトレード・ラベル・ジャパンから国際フェアトレード認証ラベルの認証を受けています。
グァテマラ
ウエウエテナンゴ SHB

中挽き(粉150g)


グアテマラ・ウエウエテナンゴSHBは険しい山岳エリア、標高1,300m以上ある地で栽培(有機JAS認定)されているコーヒーです。
昼夜の気温差やメリハリのある気候に恵まれており、クリアな酸味と心地よい甘い香り、爽やかな後味が特長です。



ニカラグア・ラ・ユニオン
中挽き(粉150g)


ニカラグア・ラ・ユニオン生産者組合は、2,300以上のコーヒー農家メンバーを抱えています。
真面目な生産者によって、農薬も化学肥料も使われない有機栽培で、丹精込めて作られたコーヒーです。
やさしい香りの中に、すっきりとした酸味とほどよい苦味がうまく調和した、バランスのとれた味わいです。




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