☆「フェアトレード商品を買うと具体的にどういう貢献ができるのですか?」という質問をよく受けます。フェアトレードコーヒーについては、生豆1ポンドあたり10USセントのプレミアム(奨励金)が生産者に保証されていて、レギュラーコーヒー150gで約4円が生産者組合によって地域の社会発展のために使われます。例えば、『フレンドシップコーヒー・エチオピアモカ』の生産者であるオロミアコーヒー生産者組合連合では、2001年のフェアトレード認証取得以来、このプレミアムによって、小学校5校、医療センター5棟、飲料水配給所27ヶ所の設置が実現し、現在、中学校2校を建設中です(2007年3月時点)。先進国から一方的に与えられる「寄付」ではなく、プレミアムは生産者が民主的に話し合い、自分たちで使途を決め、地域の社会発展のために運用でき、多くの地域で大きな変化を生んでいます。
☆私たちは、とかく数字や目に見える「形」での貢献を求めがちですが、フェアトレードはそれよりもっと大切なことをもたらします。よりよいものを作ろうというプライドを持って生産に取り組む生産者たちに、作り手としての尊厳をもたらすのです。貿易を通して私たち消費者が生産者と繋がり、より公平なパートナーシップを築き、持続可能な世界を共に実現していくこと、それこそがフェアトレードの目指すところなのです。
☆国際フェアトレード認証ラベルは、環境に配慮した生産、フェアトレード最低買入価格と奨励金の保証、安定した取引など、その製品が国際フェアトレード基準に従い認証を受けていることを保証しています。このラベルの付いた製品は、生産者をサポートし、環境にもやさしく、私たちに、おいしさと安心をはこびます。
●特定非営利活動法人フェアトレード・ラベル・ジャパン/事務局長 中島佳織
キョーワズコーヒーは、2003年にフェアトレード・ラベル・ジャパンに登録以来、フェアトレード認証製品を継続して販売。「グアテマラ」は国際フェアトレード認証ラベルを受けています。
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グアテマラ・ウエウエテナンゴ県の標高1,300m以上の険しい山岳エリアで有機栽培(有機JAS認定)されたコーヒーです。クリアな酸味と心地よい甘い香り、爽やかな後味をぜひお楽しみください。
□グアテマラ
(150g)…798円 ※計量販売もしております。一部取扱いのない店舗もございます。
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